Descripción
PIMIENTO de PADRÓN (Capsicum Annuum L.)
Variedad: SALICETA® Selección de Pimiento de Padrón, Fruto de color verde brillante en estado inmaduro, pasando a rojo en madurez, de sección longitudinal triangular de 3,5 a 5,5 cm. de longitud, y 1,5 a 2 cm de diámetro. Carne fina, de excelente textura y sabor delicioso.
Siembras: semilleros en diciembre enero (proteger de heladas)
Trasplante: en invernadero de febrero a marzo, de 2 a 4 plantas por m2, al aire libre, en abril mayo, de 3 a 5 plantas por m2.
Cosecha: en estado de inmaduro, mayo junio a octubre
Excelentes características culinarias, bocado “GOLOSO” por no contener capsaicina.
Consumo: en verde, frito.
Tiempo de germinación: 10 a 15 días
Temperatura de germinación: Min.: 13ºC
